凍頂烏龍.Tung Ting Oolong(120g茶葉) – Teadays
凍頂烏龍.Tung Ting Oolong(120g茶葉)
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凍頂烏龍.Tung Ting Oolong(120g茶葉)

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廠商
▨ 中發酵.三分炭焙.香醇回甘
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▨ 台灣高山茶葉100%台灣製造

100% 台灣種植,台灣生產


▨ 茶品介紹

香醇、生津、和甘美後韻是凍頂烏龍的特色。

凍頂這個名字的由來,

是來自於台灣南投縣鹿谷鄉的「凍頂山」。

凍頂烏龍在台灣是其中一種最受歡迎的茶。

也被稱為「臺灣茶中之聖」,

也因為茶湯色偏橙紅,所以也被稱為「紅水烏龍」。

憑山名就會知道凍頂山上氣溫很低、

因此稱為「凍頂」。

茶園長年溫度低,

會令茶樹生長得更慢,

芳香物質就越多。

那是否所有高山茶都可以叫凍頂呢?

其實卻不然。

凍頂烏龍茶的製程要求中度發酵,

而焙火要輕至中度。

TeaDays的凍頂烏龍為三分焙,

採用龍眼木炭焙火作結。

中度發酵和中度炭焙帶來香醇的烏龍茶。

會讓人飲後唇齒留香、舌底生津和回甘喉韻,

 

▨ 限時優惠

限時優惠: 購物滿350元, 除享有全單九折外, 如購買之商品包含有任何"茶葉 (120g)", 即送上價值$29元的日本製泡茶袋一包 (需滿350元/ 一包共85個/ 材質不織布)! 方便您在辦公室或家裡輕鬆泡飲. (如遇缺貨則會送上其他日本泡茶袋)

▨ 茶葉資料

工藝: 中發酵, 三分炭焙

揉捻手法:團揉

▨ 品飲記錄

強度 Intensity (1~12)
香氣(聞香)
(8)
口感(品飲)
(10)
後勁(回甘)
(10)

 

 

 

▨ 通過 SGS 食品檢測,安全為您把關

所有茶品通過SGS食用安全檢測。

不同於傳統的茶業"行規"

重覆使用同一張檢測證書,

或根本不做檢測。

我們的茶葉,每一批次都送檢。

因為我們從來不會說:

"相信我,我們茶廠經營了數十年"。

而是謹懷謙卑的心,

讓檢測結果來說話。

我們的茶葉,

全面通過台灣農委會食品安全標準,

全面符合香港食安中心標準,

及日本勞動厚生省的食品進口標準。

增加成本,只為您舒適安心。

SGS檔案號: ABA20C00014

* Taiwan Standards for Pesticide Residue Limits in Foods are according with MOHW regulations Food No. 1091301085 Amended, May 20, 2020.

* Testing method: With reference to AOAC Official Method 2007.01:Pesticide Residues in Foods by Acetonitrile Extraction and Partitioning with Magnesium Sulfate. Analysis were performed by GC/MS/MS and LC/MS/MS.

▨ 包裝內容

每包茶含原片茶葉120g

可熱泡 ♨ 或冷泡 ❆

熱泡 ♨ 當天可2-3次(以不長期浸泡計算)

 

▨ 沖泡方法

♨ 熱泡:4g茶葉,180-220ml 95℃熱水(使用小杯子泡, 第一泡5分鐘, 之後8分鐘和10分鐘)

❆ 冷泡:4g茶葉,350ml室溫水(放0-4度冰箱8小時)

每次沖泡後把茶倒進另一個杯享用,可當天重覆沖泡

勿用大杯或大壺泡少量水,例如用500ml的大杯泡200ml的水

大容量器皿散熱極快,水溫下降導致茶葉不能出味

 

 

▨ 功夫茶壺或茶盅沖泡:

先溫壺,茶葉舖底,

注入熱水(用高沖細流手法倒水),

第一泡等待1分鐘左右,

打開蓋子少許觀察茶葉有否足夠伸展,

如有的話,可倒出享用。

 

▨ 產品內容與規格

成分:天然茶葉

產地:台灣

規格:獨立鋁箔袋真空保鮮包裝

淨重:120g茶葉

最佳使用年限:注明在包裝盒

保存方法:置於乾燥陰涼處,開封後儘快沖泡飲用

* 不包括任何相片中的配件 (例如盤子, 茶杯, 茶壺等)  

安心宣言

我們的茶葉屬全天然,絶不含任何香精或人造香味

台灣高山種植茶樹,台灣生產

原片茶葉,不使用茶碎或茶粉,可當天重覆多次沖泡

台灣高山茶沖泡示範: