喝正宗的台灣高山茶
“清新回甘、喉底舒服”
關於TeaDays
▨ TeaDays的茶品全部採自台灣高山產茶區，在台灣完成加工，是100%的台灣茶葉。
▨ 不混雜其他茶葉，不加人工香味，全天然農產品，讓你安心享受。
▨ 台灣以烏龍最具代表性，台灣的烏龍和你平時喝的烏龍不一樣。
▨ 台灣高山烏龍的特色：
❝偏帶野花的香氣，滑順的口感，甘甜的滋味，濃郁的喉底果韻❞
TeaDays故事從這裡開始...
2016年, 我們舉家移民到台灣. 以前在香港時, 也很愛喝茶, 每天在公司都會泡功夫茶.
來到台灣, 因緣際會下認識了一群愛好喝茶的朋友, 又因此認識了在阿里山經營茶廠的老工廠.
工廠經營了50年. 是一家兩代人的心血.
老闆年紀不小, 遇上我這個小子, 談得倒也投緣. 我斗膽問他可否請我當數個月的短期學徒, 在茶廠裡做過小幫工. 想不到他竟一口答應.
每天露水散後開始採茶, 採茶後曬菁, 室內萎凋, 炒菁, 揉捻... 其實真的很辛苦的. 我這個不專業的小幫手, 會覺得累得要命. 但工廠裡其他的老工人, 才是真正埋頭苦幹.
事實上, 做過一次茶廠後, 你是不會再浪費一滴茶的.
幾個月下來, 我獲得了什麼? 除了經驗外, 就是阿里山的星空.晚上大家會在茶廠空地上圍在一起吃飯. 老闆娘煮個湯, 炒個青菜, 還會來個新鮮炸茶葉, 把烏龍葉沾上粉漿來炸, 酥脆可口!
我呷一口台灣啤酒, 仰望黑夜長空. 心想: 真的沒有來錯!
我想把真正的台灣高山茶帶給香港的朋友. 每一顆茶葉, 都包含了師傅們的心機和時間, 也蘊含了台灣這片土地的靈氣, 希望大家都會喜歡!